ヴィーガンだってガツンとしたものが食べたい!ガーリックライス
スタミナが欲しいときにガツンとガーリックライスはいかが?にんにくにはビタミンB1がたくさん含まれており、にんにくのにおい成分「アリシン」と結合すると吸収率が高まります。 毛細血管を広げてくれるので、疲労回復や滋養強壮効果があります。
ECO Point
お皿を洗うとき、水を出しっぱなしにしていませんか?お水は大切な資源です。50年後、住むところがなくなったり、水不足に陥る国が多くなることで、住む場所を巡って争いが起こる可能性があると言われているよ。洗い桶を使うと、洗い物も楽だね。食洗機を利用するとお水の量が1/9も節約できるよ。家族5人分の食器を洗った場合、お風呂一杯分ものお水を節約できるよ!
材料(一人分)
作り方
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクの色が変わったらごはんを入れる。
- ごはんが油でコーティングされたら醤油を小さじ1入れ、完成。
Point
- 火が弱いとべちゃっとします。