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シャキシャキねばねば、山葵ぐるぐるアンチエイジング食の長芋とわさび

長芋を買っサラダてきて切るだけの簡単な一品。だけど素材にこだわると超一流。

ECOポイント
火を使わずにできちゃうよ。エネルギーを使わないことでガス代や電気代も節約できちゃうね!

材料

作り方

  1. 山芋の皮をむいて、細切りにする
  2. わさびと醤油で召し上がれ!

Point

  • 長芋は触ると手が痒くなることがありますが、これはアレルギーではなく、シュウ酸カルシウムという物質の影響です。(ただし、食べて体調が悪くなる場合は食べるのをやめてくださいね)
  • 肌が弱い方はビニール手袋をはめて触るなど、対応してください。
  • こだわる方は、ぜひ山わさびをすりおろして食べてみてください!
  • それぞれの味をしっかり楽しむことができます。

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