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旨味たっぷり!見た目は洋風、味は和風しいたけグリル

洋風なのに和風?!簡単にできるから試してみてね!

ECOポイント
きのこはヘタも使うことで香りが良くなるし、ゴミも減らせるよ!きのこは水洗いしない方が香りが残るよ。

材料

  • しいたけ 5~6個
  • マヨネーズ(ヴィーガンはヴィーガン用) 大さじ2くらい
  • 柚子七味 適量
  • パセリ 適量
  • パン粉 適量

作り方

  1. 椎茸の軸を取り、軸はみじん切りにします。
  2. マヨネーズと柚子七味を混ぜ合わせ、椎茸に乗せて、パン粉、パセリを乗せて焼く。

Point

  • お酒のつまみにもなります♡

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