ビーガン, ビーガン, ベジタリアン, ベジタリアン, レシピ, 三菜 これぞ日本の味！ホクホク甘〜いかぼちゃの煮物 2020年11月5日 / 甘くてホクホク、2ステップでカボチャの煮物は簡単にできます。 ECOポイント野菜は地産地消のものを利用することで、輸送のエネルギーを削減することができるよ。地域も活性化するし、旬のものが自然にとれるようになるから、体にもいいね！ 材料（１～２人分） かぼちゃ カットされたもの6〜7個くらい水 100cc 料理酒 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1〜2 作り方 水、酒、みりん、砂糖、醤油を混ぜるカボチャを入れて、汁気がなくなるまで煮る Point 好みに合わせて調味料は調整してくださいね。味がやぼったく感じる時は、仕上げに塩をひとつまみ入れると引き締まります。
