豆乳ヨーグルトで作るコーヒーの香りが美味しいティラミス
豆乳ヨーグルトで作るティラミス風ヨーグルトです。
ECOポイント
火を使わずにできちゃうよ。エネルギーを使わないことでガス代や電気代も節約できちゃうね!
材料(1人分)
- 豆乳ヨーグルト 大さじ3
- 砂糖 大さじ1-2くらい(お好みで)
- ココアパウダー
【コーヒー】 - インスタントコーヒー 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- お湯 大さじ1
- ヴィーガン対応クッキー 1枚
作り方
- インスタントコーヒー、砂糖、お湯を混ぜて、砕いたクッキーを入れコーヒーを染み込ませます。
- 豆乳ヨーグルトに砂糖を混ぜ、入れ物にコーヒーと豆乳ヨーグルトを交互に入れ、ココアパウダーをかけて出来上がり。
Point
- 甘さはお好みに合わせて調整してくださいね。
- クッキーをコーヒーに浸しすぎると食感がなくなるので注意です。
- クッキーはLotusを使用しています。カラメルの味がマッチして美味しいです。